Por que suamos?

Posted by Turma da física On sexta-feira, 26 de março de 2010 0 comentários

Por que suamos?


Calor e transferência de calor.

Discutir com os alunos os motivos do suor. Ressaltar a importância da
interdisciplinaridade.

Nessa aula, conhecimentos de física, biologia e educação física se

relacionam na explicação do fenômeno

*Material

- Copos plásticos
- água
- velas
- fósforos

Conceitos trabalhados

Sensação térmica, energia térmica, equilíbrio térmico
Motivação
Por que sentimos frio ou calor? Por que ficamos todo arrepiado e trememos de frio? Quais
são os mecanismos que geram, em nós, o suor e qual a sua função? O que é calor? Como o
calor se transfere de um lugar para outro? Qual a função do suor na pratica esportiva?
Momentos da aula 9 Tempo (min)
1. Corrida 15
2. Discussão e apresentação do conteúdo 15
3. Experimento 20

Descrição dos momentos da aula
1. O professor propõe aos alunos que corram em volta da quadra por 10 minutos.
Depois disso pode que descrevam o que aconteceu com o corpo. Os aluno devem
dizer que sentiram calor e que depois de algum momento começaram a suar.
2. No segundo momento o professo passa discutir com os alunos a diferença entre
temperatura e sensação térmica. Define o conceito de calor como energia térmica
em trânsito. Explica os mecanismo de transmissão de calor. Nessa parte da aula
também que se estudam as características do corpo humano relacionadas com a
temperatura.
3. Na última parte da aula os alunos realizam um experimento que ilustra o
mecanismo de suor.
Com uma vela acesa, um copo com três quartos de água e outro vazio. Coloca-se o
copo vazio sobre a vela e observa-se. Depois se coloca o copo com água e compara
com o resultado anterior. Verifica-se que o copo com água não queima e mantém
uma temperatura um pouco mais baixa.
Quando no interior do copo está ar, este não permite uma dissipação adequada do
calor libertado pela chama da vela, visto que o ar apresenta a propriedade de
oferecer uma elevada resistência à transferência de calor. Sendo assim, quando o
copo de plástico contém somente ar, a temperatura no exterior do copo aumenta que
faz com que o copo queime. Por outro lado, o copo de plástico não derrete quando
contém água no seu interior porque a água tem uma capacidade calorífica elevada
que permite uma absorção do calor transmitido ao copo pela chama da vela. Isto é, a
água permite que a temperatura no exterior do copo seja sempre inferior à de
inflamação do plástico porque utiliza o calor libertado pela chama para aumentar
lentamente a sua temperatura (elevada capacidade calorífica). O mesmo acontece
com o organismo ao praticar exercícios! Através do suor o corpo mantém a
temperatura mais baixa.
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Material de apoio ao aluno - Aula 8
Para entender o mecanismo de suor, precisamos entender primeiro um pouco do
funcionamento do corpo humano. O ser humano é um animal homeotérmico, ou seja, existe
uma estreita faixa de temperaturas (ao redor dos 36,1oC) dentro da qual o corpo consegue
funcionar adequadamente, regulando as funções das células.
Para evitar que a temperatura corporal saia fora dessa estreita faixa, o organismo
criou mecanismos de defesa.
Quando o ambiente está frio, começamos a perder calor para ele, são acionados, de
início, os horripiladores, pequeninos músculos que ficam na raiz de cada pelo que temos
espalhados pelo corpo. Esse acionamento causa de imediato o conhecido arrepio, uma onda
de trepidação muscular pelo corpo todo. A tremedeira, que logo depois se estende a outros
músculos, é nossa primeira proteção, pois tremer é um processo mecânico para gerar calor.
Além disso, os pelos eriçados colaboram na retenção de uma camada de ar junto à pele e,
como o ar é um bom isolante térmico, eis nosso primeiro agasalho natural. Quanto mais
pelo, mais ar é aprisionado e tanto melhor será esse agasalho natural. Nas aves, tal agasalho
é constituído pelas penas. Outra proteção natural do corpo é o embolar ; fechamos as mãos,
cruzamos os braços, encolhemos as pernas e curvamos o corpo tudo isso para diminuir a
superfície externa exposta quanto menor a superfície exposta,menor será a área pela qual o
calor pode escapar para o ambiente. No frio, o gato dorme todo enrolado, os bois se juntam
ao máximo e você se encolhe todo sob os cobertores. O segredo é diminuir a superfície
exposta! Quando isto não for suficiente, teremos que apelar para os agasalhos eles
engrossam as camadas de ar ao redor de nossa pele proporcionando maior isolamento
térmico. Cobertores não "esquentam" ninguém! Eles apenas aprisionam uma boa camada
de ar ao nosso redor e, como o ar aprisionado é um bom isolante térmico, impede a perda
de calor do corpo para o ambiente.
O calor é a transferência de energia de um corpo a outro, devida apenas à diferença
de temperatura entre eles. Pode-se dizer, então que calor é energia em trânsito! E quando
sentimos calor? É a vez do nosso corpo receber calor do ambiente que está mais quente do
que nós próprios. Para manter o corp na faixa adequada de temperatura, devemos dar um
jeito de jogar calor para fora do corpo. Por exemplo, o sangue intensifica sua técnica de
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fluir e passa a irrigar partes mais próximas da pele (é aquele vermelhão que começamos a
ver e sentir na pele) como a camada protetora do sangue diminui (pois está mais próximo
da epiderme),o calor pode mais facilmente se transferir dele para a superfície da pele e
escapar para o ambiente.
Portanto, podemos dizer que a sensação que temos de frio é a perda de calor do
organismo para o ambiente, e que a sensação de calor é o processo inverso.
O suor.
Quando a diferença de temperatura entre o corpo e o ambiente é muito grande, uma dos
mecanismos do organismo para manter sua temperatura é o suor. As glândulas
sudoríparas, em forma de tubos que se abrem na superfície da pele formando os poros, o
suor que, ao evaporar retira mais calor da própria pele, esfriando-a.

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